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第二十二章 卢保长

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    李煜在树苗根部的营养坨上都撒上空间水,路途遥远,天气炎热,李煜担心这些树苗被晒蔫,又去买了一块遮阳布盖上,回去已经是下午了,李煜开得慢,家里都打了好几次电话了。

    李煜决定将猴子家旁边的山坡给承包过来,大约二三十亩,是一块红沙地,这种地土壤肥沃,不长杂草,简直是天然的种植园,山坡上刚种完一季西瓜,现在正好种上这些果树苗。

    晚上李煜带着猴子和李刚打着电筒去请人,根据李刚提供的情报,村子里中年劳动力还是不少,听说给工资栽树就都爽快的答应了。

    第二天天不亮,院子里就来了人,李煜忙起来招呼,没多久人就来齐了,总共二十来人,因为抢时间,到了中午是没法再种树的,只能早上都种到坡上去,等种完再回来吃饭,一行人直奔坡上去,

    人多力量大,两三个小时也就种完了。

    现在才六月份,气温还没上来,只要花点心思,这些树苗种活是没问题的,何况李煜还浇了不少空间水,这些树苗现在还新鲜翠绿。

    空间里的树苗差不多都是些常见的柿子树,柚子树之类的,看来是被那老板坑了,李煜索性都移出来,种在山坡下面,这些树苗在空间里疯长,空间里已经有些拥挤了。

    山坡下的土地也是猴子家的,原来划分田地的时候,这些田很多都是荒废的,杂草丛生,山坡带着山脚这块就一起划给猴子家了,据猴子说他一年一百块钱的租金都没人愿意种。

    李煜回来的时候经过自家果园,进去看了下,发现里面的果木都有了变化,尤其是那树青皮梨,原本拳头大的个,现在都碗大了,散发着浓郁的香甜,引来不少马蜂,李煜都不敢靠近,“赶明儿就都摘了”,李煜恨恨的咬牙,自己还没吃上,就被这些马蜂咬的全是窟窿。

    香蕉树上挂满一串一串的香蕉,还是青色的,估计等长一段时间就再也不会被当成芭蕉了,空间里的香蕉长得也很快。

    今天还要去找厨师,李煜想到了一个人——卢保长,这人姓卢,不过自然不是叫保长,真实姓名李煜也不记得,只知道保长是他的外号,这人是个光棍,偏生了一张刁钻的嘴,拿到现在来说就是个吃货,也许会吃的人都会做菜,保长有一手拿手厨艺,村里置办酒席都会叫他,只是现在有了专门的办席团队,保长也就英雄无用武之地,李煜对他最大的印象就是为了吃蛇肉,满山去撵蛇。

    卢保长住在村子最北边,挨着山脚下最破的一间瓦房就是他的房子,李煜小时候经常来蹭吃的,保长做了新的菜式也会叫他,竹篱笆围起来的院子里,摆放着一个石碾,上面放了几个铁盆,一个梳着光溜溜的大背头的老头端着一杯酒正在吃饭。

    “保长,你又做什么好吃的了?好香啊!”李煜拎着一瓶酒和一条烟绕过篱笆,走进院子里,保长是李煜唯一一个直呼其名的老头,据说保长好像不是后村的人。

    “咦!你是?你是小煜子!”保长转过头,眯缝着双眼上下打量着李煜。

    “对啊!你不记得我了!亏我这么好心来看你,这是三年的五粮液和一条玉溪,特意带来给你尝尝。”

    “你小子别耍贫嘴,好几年没回来了,这次怎么舍得回来的?回来多久了?”保长笑着站起来,接过李煜手里的盒子,“你小子有心了!”

    “回来没两天,这是什么肉?这么香!”一个铁盆子里装着满满的干锅排骨似的肉块,葱绿的香菜末,芹菜段,黄瓜条,金黄的炸土豆块和红艳的干辣椒一搭配,色香味俱全,还有一个铁盆子里装着蝗虫似的炸虫子,油乎乎的。

    “麂子,前两天黑狗子送我的两斤,你小子来的倒凑巧,家里的碗筷你知道地方,自己去拿。”麂子分为赤麂,小麂,黑麂三种,一般说的是赤麂,其他两种都是濒危保护动物,赤麂是麂中最大的一种,体长80~150厘米,颜面部棱长,体背棕褐或暗褐色,栖息于密林,草丛,山地丘陵,以种子,嫩草,青草,树枝为食。

    “要不说来的早不如来的巧,黑狗子还在打猎呢?山上不是出现大家伙了吗?上次王开木还跟我说,他们现在睡觉都不敢闭两只眼。”李煜夹了一块麂子肉放进嘴里,麂子肉带有一股韧劲,鲜香麻辣,越嚼越有味。

    “不打猎他一家老小吃什么?刨土的事他又不会,你说的是螺蛳沟,青云山只要不走过碧音潭就没事,这些年麂子越来越少了,外面的人出了高价收购。”保长嘬了一口酒,“这些野物偶尔尝鲜去打一只就可以了,若是为了吃满山倒腾就不地道了,原来满山的麂子,獐子,山羊——,现在山前除了野鸡蚂蚱,啥都没了,害得我逮条蛇都得去老高山。”

    李煜无语,懒得理他,保长做的菜却是好吃,听他唠叨不如多吃两口儿菜,又夹了一只油炸虫子,扔进嘴里,“这是蚂蚱么?炸得又酥又脆,比城里卖的好吃多了。”

    “土狗儿!”

    “土狗儿?”李煜只觉胃里一阵翻腾,土狗和土狗儿虽然只少了个儿化音,却是天地之差,土狗儿就是蝼蛄,地下昆虫,背部一般呈茶褐色,腹部一般呈灰黄色,根据其生活年限的不同,颜色稍有深浅的变化,前脚大,呈铲状,适于掘土,有尾须,生活在泥土中,昼伏夜出,吃农作物嫩茎。

    保长淡定的夹了一只油炸蝼蛄,说,“你那什么表情,要不要喝口酒压一下,这蝼蛄可是我挖土翻田好几天才捉来的,这可是中药,食补知道不?”

    “我不喝酒,不就是虫子嘛,小时候什么没吃过,癞蛤蟆都被你逮来下酒,这个味道不错,一会儿我带点回去当零食吃,对了,这补什么?”李煜快速的夹了几筷子扔进嘴里。

    “专治大小便不通,我这几天正好便秘。”

    保长一脸阴谋得逞的笑意让李煜想脱掉鞋子给他来一板,“好了,你小子也别瞪着我,吃一点有利于肠胃消化,你小子今天来找我什么事,不会是专门来蹭吃的吧?”

    “我请了一些工人挖鱼塘,少个掌勺的师傅,这不就想到保长你了。”李煜一脸讨好,这老头喜欢悠闲自在,现在有五保,也不怎么缺钱,李煜还有点担心请不动他。

    “就知道你小子没好事,我这么大年纪还要去给你做饭,你小子倒会想,不过看在这瓶五粮液的份上,我就不跟你计较了,什么时候上工?”

    “你说什么?哦!下午,你没有要收拾的么?”李煜没想到保长答应的这么干脆,一时不由怀疑自己听错了。

    “我家里这样有什么收拾的,你先去吧,我下午就来,这肉你还要不要吃,要吃带点回去。”保长指着那盆油炸蝼蛄笑道。

    “不用了,你留着自个享受吧!”