“酸汤?是豆花的汤放一段时间那样吗?”
顾苗听姜宁叽叽咕咕了好半天,满脑子都是酸汤鱼多好吃,“很好吃吗?”
姜宁:“……”
十分坚定地点了下头,“特别好吃!”
顾苗蠢蠢欲动,一脸期待,“那……”
可以现在做吗?
姜宁立即会意,摇摇头遗憾道:“酸汤一日做不好,得半个月,所以没法在你这楼里做。”
闻言顾苗颇为遗憾地叹了口气,“那你说的分成合作是什么意思?”
“就是抽成。”姜宁解释道:“这酸汤鱼算是我自己的秘制菜,要我们俩合作了,酸汤和辣椒的钱咱们是钱货两讫,一锤子买卖。”
顾苗点下头,等他接着说。
姜宁余光扫了眼旁边的卫长昀,心里有点没底。
他不止一次露馅,卫长昀却好像发现了,又只是浅浅地撩一层皮,问了不多问。
“就跟赋税一样,三十税一,这酸汤鱼的定价由你们定,按照卖出去的价格,我们抽成是五十抽三。”
姜宁给的这个抽成比例已经不高了,才百分之六。
可薄利多销啊,抽成也是一样,这是可持续收益,只要易安楼不倒,他就能一直有钱赚。
他这就叫技术入股。
这一番话理解起来不难,但内容听得顾苗一愣一愣的。
“听上去是双赢?”
顾苗思忖片刻,问道:“不过我们酒楼给你买辣椒和那个酸汤,量大是不是可以有些便宜些?”
姜宁打趣他,“这叫不会做生意啊?”
顾苗理直气壮,“好歹也经营了几年,砍价还是会的。”
他俩相谈甚欢,恨不得立马就签下契约开始合作,甚至还让伙计续了一壶茶,聊天内容眼看着就要把店开到京城去了。
卫长昀坐在一旁,并不插话,只偶尔在姜宁说话卡壳时,适时出声提醒。
其实他也是靠猜,只是相处久了,大半都能猜对。
他不知道姜宁身上发生了什么,但可以肯定的是,不一样了。
“好!就这么定!”顾苗一拍桌子,震疼了手,眉头微蹙,气势立即弱了一半,“你等我好消息,我去和秦叔商量一下。”
姜宁也不急这一时,今天来的时候,他还想只要不是无功而返就行。
眼前合作八字有了一撇,怎么都是走运了。
“秦叔是楼下那位掌柜吗?”
“嗯,跟在我爹身边很多年了,这几年也是他一直帮着我打理。”顾苗轻叹,“但他年纪大了,也忙不过来,所以才这般样子。”
姜宁安慰道:“你也很厉害了,从未接触过,还能……额,让酒楼维持盈亏平衡,已是不易。”
这个安慰,应该不错吧?
顾苗抬眼看姜宁,微微歪了下头,“可从前父亲打理的时候,可是一日能赚百两。”
姜宁:“……”
打扰了。
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