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第112章 装修酒楼（第2页）

不过他一个好友是干这行的。

经他介绍，颜夏认识了邹牙人。

邹牙人也很聪慧，得知了她的需求。

选了十个上好的仆从和丫鬟让她挑选。

颜夏只选了六位。

都是家世清白亲人死绝的难民。

四男二女。

颜夏跟他们签完卖身契后。

给他们起了新名字，这里有个习惯，买了仆人后一定要给他们改名，这样仆人才会拿主家当自己亲人看待，也会更加忠心。

丫鬟就用宝字辈，分别叫宝春、宝夏。

侍从用钱字辈，分别叫钱荣、钱华、钱富、钱贵。

这招财的名字必能让她的酒楼大赚特赚。

六人就住在酒楼后院，两人一间，还空下三间。

金禄和静水被她拨去当酒楼管事了。

经过颜夏几个月的教导，儿女以及媳妇们已经能认识小半的字了，算盘也使的很溜。

金福和两个女儿留在糕点铺，桂花腊梅做糕点，小己和金福负责卖出以及打包。

至于小荷，好好躺着养身子吧。

颜夏呢，她来回窜，哪边忙就帮哪边。

反正离得那么近，两步路的功夫。

一切都完工时已经是12月中旬了。

期间卖牛的商贩催了两次。

说牛再不宰杀就要死了。

被颜夏拖了又拖。

还好每头都苟延残喘的活着。

温度已经降到两度左右，在开业前天，颜夏买好了所有的调料配菜，她把四头牛的内脏和肉都卤出来，这样能放上大半个月，一头牛卖新鲜的。

应该能放4天左右。

剩下不能卖的部位就吃的吃用的用，就连牛皮都能拿去做鞋子等物。

牛油也全部炼出来了，放凉，等凝固后加入所有准备好的调味，斤两一点都不能错，等底料熬制好，再纷纷倒入平底盆里，足足装了60盆。

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