苏大夫笑着点了点头,走到竹案边,拿起阿石炮制过的山麦冬看了看:“确实做得不错,火候掌握得刚刚好。看来你是真的用心学了。”她转头看向苏瑶,眼里满是欣慰,“瑶瑶,你教得也很仔细,阿石进步这么快,有你的功劳。”
苏瑶脸颊微红,连忙摆手:“都是阿石自己肯学,悟性也高。上次教他分辨鱼腥草和山麦冬,他看了一遍就记住了,还能指出我之前讲错的一个细节呢。”她拿起一株鱼腥草,递给阿石,“你再给娘讲讲,这鱼腥草还有什么别的功效?”
阿石接过鱼腥草,仔细看了看叶片,然后认真地说道:“鱼腥草能清热解毒、利尿通淋,还能消痈排脓。苏瑶姐上次说过,要是有人长了痈肿疮毒,用新鲜的鱼腥草捣烂外敷,效果特别好。还有,夏天喝鱼腥草煮的水,能解暑降温,预防中暑。”他顿了顿,又补充道,“上次小宝送我的那根鱼腥草,我娘煮了水喝,说喝完感觉浑身都清爽了。”
“说得很全面。”苏大夫满意地点点头,伸手拍了拍阿石的肩膀,“学医最重要的就是细心和用心,你这两点都做到了。以后要继续保持,多观察,多实践,才能真正掌握这些草药的用法。”她转身从药柜里拿出一个陶罐,打开盖子,里面装着一些晒干的薄荷,“今天正好教你们炮制薄荷,薄荷性凉,能疏散风热,炮制得当的话,药效会更好。”
阿竹的声音突然从门外传来:“苏大夫,苏瑶姐,我来啦!”话音刚落,一个扎着羊角辫的小姑娘就蹦蹦跳跳地跑了进来,手里拿着一个小小的木盒。她穿着粉色的粗布小褂,脸上带着甜甜的笑容,额头上沾着一小片草叶,显得格外可爱。“我把昨天画的草药图带来了,苏大夫您看看好不好看?”
阿竹把木盒放在竹案上,小心翼翼地打开,里面整齐地放着几张桑皮纸,上面画着各种草药的简图。有带着白绒毛的蒲公英,有缀着紫花的紫花地丁,还有叶片修长的山麦冬,每一种都画得栩栩如生,旁边还用歪歪扭扭的小字标注着草药的名称、特征和药效。最有趣的是薄荷那一页,她还画了个小小的薄荷糖,旁边写着“苏大夫的薄荷糖最好吃啦”,惹得大家都笑了起来。
苏大夫拿起图纸,仔细地看了起来,眼里满是赞赏:“阿竹画得真好,比药书里的插图还要清楚。这些图纸装订起来,就是一本很好的草药图鉴,以后村里的孩子们认药就方便多了。”她转头对苏瑶说,“瑶瑶,你把这些图纸拿去裱一下,然后挂在药庐的墙上,让大家都能看到。”
苏瑶接过图纸,笑着对阿竹说:“阿竹真能干,画得这么好。等会儿炮制薄荷的时候,你也跟着学,说不定下次就能画下薄荷炮制的过程了。”
阿竹用力点点头,眼睛亮晶晶的:“好呀好呀!我还要把阿石哥采野菊花的样子画下来,还有苏大夫教我们炮制草药的样子,这样大家就能知道采药和炮制的辛苦了。”
几个人正说着话,院门外传来了脚步声,紧接着是陈婆婆的声音:“苏大夫在家吗?我来拿点解暑的草药。”苏瑶连忙起身去开门,陈婆婆拄着拐杖走了进来,手里还挎着一个小小的竹篮,里面装着几个刚蒸好的红薯。“这几天天太热了,家里的小孙子总说头晕,我想着来拿点鱼腥草和薄荷,煮点水给他喝。”
“陈婆婆快坐,”苏瑶扶着陈婆婆坐在竹凳上,给她倒了一杯温水,“您别急,我这就给您取药。”她转身从药柜里拿出一些晒干的鱼腥草和薄荷,用干净的纸包好,递给陈婆婆,“这些够您用几天了,每天取适量煮水喝,早晚各一次,喝了就能缓解头晕。”
陈婆婆接过药包,感激地说:“真是谢谢你了,瑶瑶。你和苏大夫都是好心人,每次我们有个头疼脑热的,只要来药庐,总能得到你们的帮忙。”她把竹篮递到苏瑶面前,“这是我刚蒸好的红薯,甜得很,你们尝尝。”
苏瑶推辞不过,只好收下红薯,笑着说:“谢谢您,陈婆婆。您要是有什么不舒服的地方,随时来药庐找我们。”
陈婆婆走后,苏瑶把红薯放在灶上的锅里温着,然后回到竹案边,和阿石、阿竹一起跟着苏大夫学习炮制薄荷。苏大夫先把新鲜的薄荷洗净,然后放在阴凉处晾干水分,接着放进锅里翻炒。“翻炒的时候要注意火候,不能太急,也不能太轻,要让薄荷均匀受热。”她一边说,一边示范着翻炒的动作,“炒到薄荷散发出浓郁的香气,颜色略微变深就可以了。”
阿石和阿竹认真地看着,时不时点点头。阿石还特意凑到锅边,闻了闻薄荷的香气,那清凉的味道直冲鼻腔,让他瞬间觉得精神了许多。“苏大夫,这炮制后的薄荷,药效是不是比新鲜的更好呀?”他好奇地问道。
“没错。”苏大夫点点头,继续翻炒着薄荷,“新鲜的薄荷性凉,炮制后能增强它疏散风热的功效,而且更容易储存。不过炮制的时候一定要掌握好方法,不然很容易破坏药效。”她把炒好的薄荷盛出来,放在竹匾里晾凉,“你们俩来试试?”
阿石和阿竹对视一眼,都露出了兴奋的表情。阿石先拿起一把新鲜的薄荷,按照苏大夫教的方法,小心翼翼地翻炒起来。刚开始动作还有些生疏,翻炒得不均匀,苏瑶在一旁耐心地指导他:“阿石,手腕用力要均匀,动作快一点,这样薄荷才能受热均匀。”阿石听了,慢慢调整着动作,不一会儿就熟练了起来。
阿竹也不甘示弱,拿起薄荷翻炒起来。她的动作虽然不如阿石熟练,但却格外认真,小脸上满是专注的神情。苏大夫和苏瑶站在一旁看着,眼里满是欣慰。阳光透过窗棂洒进来,照在他们身上,镀上了一层温暖的光晕。竹案上的药材散发着淡淡的清香,铜铃的脆响时不时传来,整个药庐都充满了温馨而宁静的气息。
不一会儿,阿石和阿竹就把薄荷炮制好了。看着自己的成果,两人都露出了开心的笑容。苏大夫拿起他们炮制的薄荷闻了闻,满意地说:“做得很好,都达到了要求。看来你们已经掌握了炮制薄荷的方法。”她转头看向窗外,阳光已经升得很高了,“时间不早了,你们先去吃点东西,下午我们再去溪畔采点益母草和夏枯草。”
阿石和阿竹点点头,拿起灶上温着的红薯,大口地吃了起来。红薯的香甜混合着药庐里的清香,在嘴里化开,让人觉得无比满足。阿石一边吃,一边看着竹案上的药材,心里满是成就感。他知道,自己的采药之路才刚刚开始,这条路上有苏大夫和苏瑶姐的指引,有阿竹的陪伴,还有村里人的支持,他一定能走得越来越远。
苏瑶看着阿石和阿竹开心的模样,嘴角也露出了温柔的笑容。她转头看向苏大夫,眼里满是坚定:“娘,以后我会好好教阿石和阿竹,让他们尽快掌握更多的草药知识,将来和我们一起为村里人治病。”
苏大夫笑着点了点头,眼里闪过一丝欣慰的泪光:“好,好。有你们在,我就放心了。这药庐,这一身医术,总算有人能传承下去了。”她望向窗外,阳光正好,药庐檐角的铜铃在风中轻轻晃动,发出清脆的响声,像是在诉说着传承与希望的故事。
药庐里的药香越来越浓,混合着红薯的香甜,在空气中弥漫开来。阿石和阿竹吃完红薯,拿起竹篮,准备跟着苏瑶姐去溪畔采药。他们的身影渐渐消失在门口,留下苏大夫一个人站在药庐里,看着案上的药材和墙上的草药图,脸上露出了幸福的笑容。
阳光透过窗棂,照在药柜上的陶罐里,陈年的菊花茶香与新采的野菊花香交织在一起,在空气中酿成一种温暖而治愈的气息。这气息里,藏着草药的清苦,藏着阳光的温暖,藏着传承的希望,也藏着这个小村庄最质朴的幸福。
阿竹坐在靠窗的矮凳上,指尖轻轻抚过麻纸笔记本上的字迹。昨夜借着油灯补充的“采药时机”条目旁,她用炭笔勾勒了小小的标记:蒲公英旁画了朵未开的花苞,山麦冬边注了个“秋”字,紫花地丁下方则画了片带锯齿的叶片。此刻借着晨光,她忽然发现“认药要点”里漏了根茎的细节,连忙翻到前页,对照着案上新鲜的紫花地丁补写:“紫花地丁根呈圆锥形,棕褐色,断面黄白;蒲公英根纺锤形,断面白色有放射纹。”炭笔划过纸面的“沙沙”声,轻得像风吹过草叶。
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