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第407章 烤肉冠名 mageriya（第2页）

吃烤肉怎么能缺了土豆呢，土豆被苏梦瑶处理成大小合适的小块，就着大肥猪的费油煎烤，随便沾点盐巴都好吃。

除了这些固定搭配，苏梦瑶还给自己准备了辣椒圈，蒜片，还有解腻的水果。

食材准备好了，工具自然也得有，苏梦瑶之所以选择吃烤肉，还有一个原因，

就是因为苏梦瑶在这院子的厨房里，看见了一块沉甸甸，打磨的极其光滑的黑色厚石板，

或许是吃货的直觉吧，苏梦瑶一眼就能认出来这是用来烤肉的，

事实上也确实如此，这就是这个时代专门用于炭火烤肉的岩板，导热均匀，不易开裂。

夹子，剪刀，碗筷，苏梦瑶的空间里都有现成的，用到是能用，就是长得有些太现代了。

苏梦瑶准备明日再去背上一些本地人的杂货工具回来。

最后一样准备工作，便是烧烤蘸料了，给烤肉注入灵魂的东西。

苏梦瑶毫不犹豫的拿出了三个小碟，第一个给自己倒上了满满的酸梅酱，

这还是当初樱桃还在的时候给她弄得，苏梦瑶就爱吃这酸酸辣辣解腻的一口。

第二个是干辣椒面，第三个则是五香蘸料。

都是苏梦瑶最初的时候囤的干货调料，随便配上点，芝麻，盐，都格外好吃。

苏梦瑶走到厨房的角落里，搬出一个造型古朴，实则内胆是精钢打造的大铜盆，

对于这种东西，苏梦瑶简直就是无师自通嘛，

这铜盆一看就是放在岩板下面，配合着一起使用的。

该说不说，前房主也是个会享受，爱吃的主。

有了这一套工具，苏梦瑶就可以安心的在室内安全使用炭火，不用怕柴火烧穿地板。

空间里有些上好的现代无烟果木炭，出处来自曾经的老头农家乐。

这种机器压制成的摊，易燃，燃烧起来温度和时间还特别稳定。

苏梦瑶掏出一个火折子，用火折子将木炭小心点燃。

这火折子苏梦瑶的空间里已经囤积了十几个了，几乎都来自于苏梦瑶在路上时遇到的友好路人，

苏梦瑶其实也不想要这么多的，毕竟她的打火机还没开始用的，

但实在是没办法，路人们都太热情了，就乐意把火种送给她。

木炭点燃后，先是冒出细微的青烟，很快便安静地燃烧起来，透出稳定的，橙红色的光，热量开始缓缓释放。

苏梦瑶用特制的铁钩调整了一下炭块的位置，确保热量均匀。

“嗯哼哼~呐呐呐~”

眼看着炭火烧旺了，苏梦瑶的心情更美了，激动的眼泪已经开始从嘴角里流出来了，

苏梦瑶将沉重的石板稳稳架在铜盆上方的铁架上，厚实的石板开始缓慢升温。

等待石板加热的间隙，她也没闲着。

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