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开局八十二块田 留在府上（第2页）

今夜，既然庄千寻要留在府上用晚膳，鹿贺凛自然是要派人好好准备。

好久没有吃火锅了，今夜就吃火锅吧。

而且这东西可以大家一道吃，也得个热闹。

这一次，鹿贺凛准备弄些在古代不寻常的菜式放在火锅里面煮。

但却是在现代很受欢迎的菜式。

比如说是卤味煮火锅，这卤味里面包含的东西可就多了，鹿贺凛最喜欢的就是卤肥肠和卤牛肉，放进火锅里面煮。

那味道，别提有多香了！！

现在想想，鹿贺凛就觉得流口水。

阿凌受了伤，自然是不能吃红锅。

鹿贺凛准备再弄个竹荪鸡汤，作为白锅。

现在是还准备得及，鹿贺凛召来几名小厮，这几人都是平日里采买肉类果蔬的人，对如何能买到新鲜的食材，颇有见解。

“你们去市场上买些新鲜的猪大肠、牛的瘤胃、牛肉、牛腩、牛筋、新鲜的虾、鱼，还有瓜果蔬菜你们就看着买，尽量多买点种类回来，知道了吗？”

面前的几个小厮，听鹿贺凛说完话之后，一愣一愣的，后面确实没什么问题，可是前面姑娘说要买新鲜的猪大肠和牛的瘤胃这是做什么？

这可都是下水之物。

一般卖肉的摊子都是把这些东西扔了不要，姑娘竟然还要他们去买？

还是几人之中一个胆子较大小厮开口道：“姑娘，这猪大肠和牛的瘤胃都是下水之物，一般卖肉的摊位都是将这些东西处理不要的，姑娘怎么还要买回来呢？”

“买回来自然是有大用啊，这些东西只要处理得当，可一点都不臭，叫你买，你就买回来便是，等买回来你就知道了。”

原来在这古代，内脏这些东西竟然是不吃的。

鹿贺凛觉得这古人可真是莫名的就少了好多好吃的东西。

哎，可真是浪费呀！

今日，就让她来教这些人如何让这些东西变废为宝！

几名小厮听了鹿贺凛的话，只好按着她的意思从市场上买回新鲜的猪大肠和牛的瘤胃，至于其他的东西自然是也一样没少的都买了回来。

待他们回来之后，便有人前来告知。

这时，一向是负责鹿贺凛吃食的云玥，忍不住的说道：“姑娘，那猪大肠和牛的瘤胃真的能吃吗？”

要知道，即便是他们这些以前被卖入人市的奴隶，也是不吃这些下水之物。

“可以吃，你就相信我，定要你吃了一回，想二回。”

鹿贺凛朝着云玥眨眨眼，便就踏着步出了房门。

无奈，身后的云玥和云岚自然是也只得跟在鹿贺凛的身后，一同去了厨房。

买菜的小厮，将买回来的猪大肠和牛的瘤胃分别放在两个大盆之中。

此时，这两个东西都还未做任何的处理，这味道自然是闻起来不好闻。

他们回想起方才那卖肉的老板，听到他们说要买这两样东西时，那奇怪的眼神，就浑身不自在。

因为他们买的东西实在是多，卖肉的老板都直接将这东西送给了他们，一点钱也没收。

鹿贺凛离那猪大肠和牛的瘤胃两步远，站立着说道：“这猪大肠需要做处理，多拿些食盐、生粉和白醋来。”

“姑娘，不直接用水洗吗？这些东西怎么能把这东西洗干净呢？”

云玥很是疑惑。

这猪大肠的味道本来就够难闻了，再加上食盐和白醋，那味道岂不是更难闻了？

“待会儿，你就知道了。”

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