方稷的回复既专业又通俗:"骆驼奶不是药,但它含有的胰岛素样蛋白确实对控糖有帮助。记住:任何把食物说成神药的,都是耍流氓!"
专栏开办一个月后,发生了一件意想不到的事——方稷收到了一封特殊的读者来信。
信纸是作业本撕下来的,字迹稚嫩却工整:
"方爷爷,我是沙县小学五年级的李明。我代表我自己和家里人对您表示感谢,奶奶一直迷信保健品,掏空了她的养老积蓄买蜂王浆胶囊,但是自从她迷上看您的专栏,那些害人的推销员奶奶不再和他们买东西,现在爸爸妈妈和爷爷都特别的高兴,知道这个专栏的寄信您都会看到,我代表家里人对您表示最真挚的感谢。"
方稷当即回信。
"这下可好,"铁柱看着堆成小山的信函苦笑,"您比县委书记还忙了。"
更让人意想不到的连锁反应发生了,为了丰富专栏,方稷找了很多业界靠谱的营养学家,给出专业的营养建议,还有大家会走入的健康误区,由方稷来润笔共同发布。
方稷的专栏很快成了《科技生活报》的金字招牌。但随之而来的,是更多关于食品安全的谣言和质疑。一封封读者来信堆满办公桌,字里行间满是焦虑:
"方教授,听说西瓜打甜蜜素,是真的吗?"
"转基因大豆会不会致癌?"
"我家孩子天天喝牛奶,听说都是抗生素?"
"这样不行!"方稷拍案而起,"因噎废食会出大问题的!"
《农药残留≠毒药》专题
方稷决定做一期重磅专栏。他带着团队走访了省农科院的检测中心,亲自观摩农药残留检测全过程。
想让大家知道,农药打多了不光费钱,还会把植物烧了,所以,只可能是打少了遭虫害,餐桌上不会有农药过量的问题。"这就好比在游泳池里滴一滴墨水,根本染不黑整池水!"
主要是农药打太多根本种不活庄稼的。
收完今秋的麦子,团队的人都休息在试验田边时。金黄的麦浪在风中翻滚,远处新栽的果树上已经挂满了果实。
"还记得我们办小报的初衷吗?"方稷问大家。
筱枳抢着说:"让科学知识走出实验室!"
铁柱知道方老师最近看到那些回信的欣慰:"方老师是想帮老百姓识破骗局!让真正的良心企业,和民众不要被一些拙劣的伪科学骗了。"
古丽小声说:"对,是让我阿妈这样的普通人也能看懂。。。"
方稷点点头轻声说:"这就是为什么我们要做科普。不是为名,不是为利,只为每一个普通人能过上更好的生活。"
他知道,这些印在报纸上的文字,就像他们播下的种子,正在这片土地上悄悄生根发芽,终将长成一片希望的森林。
最让人哭笑不得的是,某天方稷接到一个陌生电话:"方教授,我是省电视台《健康之路》的制片人,想请您来做期节目。。。"
先是省电视台找来要做专题报道,然后是省农科院的专家团下来考察。最让人惊讶的是,几个曾经推销"保健品"的商家,竟然主动找上门来求合作,方稷直接将人赶了出去。
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com