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12 第012章(第4页)

之前还听闻金威镖局的总镖头厌食大半年,药剂无用,人都消瘦了,但硬是被这八珍楼的掌勺东家一顿饭治好了。

什么叫本事?这就叫本事!

所以八珍楼的东家在这里,就得这排面!

于是,当贺林带着俩八卦,俩吃货,俩嘴贼会说的师兄弟来大厨房的时候,整个大厨房可谓人山人海,真的只能硬着头皮挤进来。

“我去!贺林师兄,这什么阵仗!”

“贺林师兄,这就是你说的做饭好吃到让人想哭的厨子?”

“傲视群雄,虽一人,却在一堆厨子中丝毫不乱,女中豪杰啊!”

“真这么好吃?这是……羊肝?!”

“贺林师兄,我怎么觉得有种年末比武大会,被老庄主,庄主和各个舵主盯着的感觉啊?”

“贺林师兄,我想先去小解……”

贺林依次拍了拍每个人的头,师兄威严‘教训’道,“让你们来干嘛的,都认真看着!”

一人脑袋上挨了一个包,顿时老实了,然后和其他厨师一样,安安静静看向厨房中央,灶台旁。

王苏墨要做的是熘羊肝。

羊肝,一般的厨子都不会碰。稍微处理不好就会有腥味。

要是原本就喜欢吃羊肉的,膻味把握好,那就是极致的美味,但都不会冒险去做羊肝。

虽然八珍楼做的都是江湖菜,粗犷些才有江湖味道!但羊肝确实冒险。

在场的厨师都暗暗捏了把汗。

而且,羊肝的火候极难把握,很容易就过老,过老那口感,瑟瑟黏黏的,没多少吃头。

所以要做羊肝,刀工一定得适中,大多还要过趟水,去腥味。

这是中规中矩的做法。

但王苏墨上来净手后,穿戴上臂褠和腰巾,就开始收拾羊肝。

羊肝青云山庄不缺,管够,但敢做的厨子确实不多。

只见王苏墨下刀,不是中规中矩的适中厚度,而是,稍微偏厚一些的薄片?

这!

厨房内已经开始面面相觑。

贺林几人看不大懂,但是看着周围面面相觑,又窃窃私语的议论声,好像不是什么好的开局。

贺林不由皱紧眉头,还真看出了几分当时看比武大会的紧张感来。

王苏墨,该不会翻车吧?

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