他们开始明白,种地,不光靠力气,还得靠脑子,靠技术。
整个青石村,都因为这座水碓磨坊,悄然发生着深刻的变革。
人们的精神面貌,也因此焕然一新。
以前,村民们日出而作,日落而息,生活单调沉重,脸上总带着愁苦。
现在,生活依旧忙碌,却不再那么令人绝望。
他们有了更多时间思考、学习、创造。
脸上,也渐渐露出了久违的、轻松自信的笑容。
聚在一块儿,谈论的也不再光是东家长西家短,或对苦日子的抱怨。
而是开始交流如何把饭菜做得更可口,衣裳做得更漂亮,日子过得更舒心。
他们对未来,有了更多的期盼。
其次,村民们的饮食和健康,也明显好转。
以前,青石村百姓一年到头,难得吃上几顿纯粹的白米白面。
平日里,多是难咽的粗粮饼子、野菜糊糊,还有那黑乎乎的疙瘩汤。
这样的吃食,口感差,味道淡,也没啥油水。
娃娃们长不高,老人们身子弱,不少人都落下些毛病。
可现在,不一样了。
家家户户都能从水磨坊,磨出雪白细腻的精米精面。
虽然依旧勤俭,可每日三餐,都能吃上香喷喷的白米饭、暄腾腾的白面馍馍。
还有那劲道爽滑的汤面条、薄皮大馅的菜包子。
王氏和巧巧婆媳俩,更是凭着好手艺,把这些米面变着花样做。
比如,用糯米粉、野山楂、饴糖做的“山果糯米糕”。
比如,用白面、韭菜、荠菜、土鸡蛋烙的“农家合子”。
再比如,偶尔用精米、腊肉丁、香菇、白菜焖的“腊味香菇焖饭”。
这些以前想都不敢想的吃食,如今也渐渐上了寻常百姓家的饭桌。
孩子们的饭量大了,小脸红扑扑的,个头也往上蹿。
大人们也觉得身子骨硬朗了,精神头足了,干活更有劲了。
村里头,那些个因为吃不好落下的小毛病,也好了不少。
整个村庄的精气神,都因为这吃食的改善,提了上来。
再次,这水碓磨坊的对外影响,也开始显现,带来了“名气”和“商机”。
青石村建了座“不用人推,光靠水就能自己转动画磨盘,还能日夜磨出雪白米面”的“神仙磨坊”的消息。
像长了翅膀,很快就吹遍了周边十里八乡,连县城都有所耳闻。
最初,大伙儿还以为是吹牛。
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